常见译名：奥得比斯庄  奥德碧丝城堡

位置：法国波尔多

产区：梅多克 圣埃斯塔菲 (St.Estephe)

主产葡萄：赤霞珠 梅洛 品丽珠

建园时间：19世纪 

庄园等级：中级庄园 (Cru Bourgeois)

奥得比斯庄园（Chateau Les Ormes de Pez)位于波尔多左岸的的圣埃斯塔菲村，该村离云集法国列级名庄的波亚克村非常接近，是梅多克地区中四大村庄之一。其第一任主人为当地议员Alibert家族，该家族亦是五级庄巴加芙(Belgrave)的主人。Alibert掌管奥得比斯长达一个世纪多，最后于1927年受经济大萧条的影响出售给荷兰Meiners家族，随后庄园几经易手，最后到上世纪40年代左右由英国后裔Cazes家族收购后并管理至今。

庄园在1932年入选梅多克中级酒庄，在2003年的修订版列表中被列为特级明星庄(Cru Bourgeois Exceptionnel)，但到了2007因该列表作废所以失去“特级”的称号，但无论如何，其近年的风光表现一直受人关注。

奥得比斯庄园总共有33公顷，70%的面积种植赤霞珠，20%的梅洛和10%的品丽珠，平均树龄25-30年，年产量约在20000箱。在1993年之后，该酒庄引进了不锈钢桶发酵和温度控制系统，最后在来自靓茨伯庄园(CH. Lynchs Bages)的50%新橡木桶中进一步陈年15个月。在2003年法国波尔多的明星庄评选庄中，奥得比斯是9个特级明星庄之一。(Crus Bourgeois Exceptionnels)

常见作品：

正牌：Chateau Les Ormes de Pez

奥得比斯庄没有副牌，虽然其在波尔多的排名中只算明星庄，但其某些上好年份如2001和2003的表现极其出色，其成熟的单宁结构和层次分明的气息令人难以轻信这只是瓶中级庄，故众多酒评家认为其及得上五级庄园的水平。

在世界上成千上万个酒庄当中，能够在名气、品质、记录保持方面同时打败其他酒庄的恐怕只有法国波尔多波亚克村的拉菲庄园了。拉菲庄园位于波亚克村北部，历史上最早对其的记载可追溯到1234年，虽然拉菲凭借其出色的品质已经在十四世纪相当有名气，但真正形成规模享誉全欧洲还要到十七世纪。