• 法国宝嘉龙庄园 Chateau Ducru Beacuaillou

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    圣祖利安村酒庄 St.Julien 法国列级酒庄

    产区：梅多克圣祖利安村 (St.Julien)

    位置：法国波尔多

    主产葡萄：赤霞珠 梅洛 品丽珠

    建园时间：17世纪末

    庄园等级：列级酒庄第二级 (Grand Cru Second Growth)

    法国宝嘉龙庄园 Chateau Ducru Beaucaillou

    宝嘉龙庄园(Chateau Ducru Beaucaillou)在17世纪之前是同村第四级酒庄龙船庄的一部分，后来在17世纪末分割出来成为一个单独庄园。在1795年被一个富商收购之后，宝嘉龙庄园的酿酒工艺日益精湛，得到波尔多商会的青睐，而到了1855年的波尔多评级中，宝嘉龙不负众望获得列级酒庄第二级的荣耀。

    在1890年间，波尔多发生了大规模的毁灭性葡萄蚜虫病害，这场灾害令波尔多大多数庄园的葡萄植株不能生长葡萄，但宝嘉龙此时却难以置信的逃过此劫，原来宝嘉龙在1870年左右经常发生葡萄盗窃事件，酒庄为了对付小偷发明了一种以铜硫酸与石灰合成的混合剂喷洒在葡萄表面，该混合剂对葡萄植株无任何伤害，但其产生的臭味可以令小偷失去偷窃的兴趣，这种合剂后在葡萄蚜虫灾害之后被波尔多的酒庄广泛的采用，从此波尔多再无此类灾害发生。

     

    常见作品：
    法国宝嘉龙庄园 Chateau Beaucaillou

    宝嘉龙的酒可谓当今圣祖利安村的代表作，与同村另一名庄雄狮相比，宝嘉龙陈年之后芳香浓郁，结构丰韵而不肥腻。

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