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    圣达美隆酒庄 St.Emilion

    常见译名:美景庄园 百利威 百利富

    位置:法国波尔多

    产区:圣达美隆 (St.Emilion)

    主产葡萄:梅洛 品丽珠

    建园时间:十七世纪

    庄园等级:圣达美隆列级庄 (Grand Cru Classe)

    法国美景庄园 Chateau Bellevue

    法国美景庄园(Chateau Bellevue)位于波尔多右岸的圣达美隆产区,在整个法国波尔多地区有三个美景庄园,其中上美度的美景庄和圣达美隆的美景庄最为人所知,但实际上这两个美景没有太大关联,仅仅是雷同而已。美景庄园的历史可追溯到十七世纪,当时拉卡兹家族为首任主人,并以Chateau Bellevue来命名。此段时期的美景庄没有太大发展,圣达美隆产区依然聚焦在白马庄、奥松庄上,但值得注意的是,拉卡兹家族掌管美景庄园长达两个世纪,直至1938年,科里克和拉沃两个联合收购美景庄,拉卡兹才结束对其的管理。

    科里克和拉沃两个家族接手美景以后依旧没有太大改进,虽然在1959年的圣达美隆列级庄评比中美景庄被列为其中一个列级庄,但美景庄园真正的发展始于2000年,这一年迪安鹏家族(Thienpont)收购了美景庄,迪安鹏是波美侯产区著名庄园里鹏庄(CH.Lepin)的主人,凭借他们在里鹏庄的经验,美景庄园很快在2000年后有很大变化,酒庄一跃成为圣达美隆最出色的列级庄之一,但仅过了数年,美景庄的曾任主人拉沃家族将其从迪安鹏手中购回,此时的拉沃家族已经是圣达美隆名庄金钟庄的主人。

    美景庄园位于圣达美隆的中部,邻近圣达美隆的名庄金钟庄和博塞留贝戈附近,酒庄目前只有6.2公顷面积。土质以波尔多右岸典型的石灰岩和粘土土质为主,所以梅洛葡萄当之无愧的成为主要种植比例,比例高达80%,而剩余的20%则为品丽珠,葡萄植株平均树龄为40年。在酿酒方面,葡萄经全人手采摘之后放入大水泥桶中发酵,最后经鸡蛋澄清放入橡木桶中陈酿。庄园现时的年产量约2000箱不到。

     

    法国美景庄园 Chateau Bellevue

    正牌: Chateau Bellevue
    于法国橡木桶中陈酿个16至20月,新橡木桶的使用比例为70%。

    上面已提及,美景庄园和金钟庄归属于同一主人,虽然美景庄是否和金钟庄共用同一个技术团队无从得知,但我们今天依然看到美景庄每年的表现都在上升着。因为主人的缘故,美景庄2000年前后的年份表现异常巨大,所以如果你打算尝试美景庄,建议还是选择2004 2006等较为稳妥。

    推荐年份:2004 2006