• 法国波尔加德庄园 Chateau Beauregard

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    波美侯酒庄 Pomerol

     

    常见译名：波尔加德

    位置：法国波尔多

    产区：波美侯 (Pomerol)

    主产葡萄：梅洛 品丽珠

    建园时间：十七世纪

    法国波尔加德庄园 Chateau Beauregard

    法国波尔加德庄园(Chateau Beauregard)位于波尔多波美侯产区，该产区亦是我们常称的波尔多右岸之一。波尔加德庄园在十七世纪由波尔加德家族建立，在这之前庄园曾被当为葡萄园使用了数个世纪，而波尔加德接手庄园之后正式建立为一个独立庄园并命名为Chateau Beauregard。庄园在十八世纪之后逐渐成为今天我们见到的样子，在波尔多地区，能够在十七十八世纪时期拥有城堡的寥寥无几，波尔加德便是其中一个。

    在十八世纪末，庄园被波尔加德家族出售到博文彻特家族手中，该家族有着雄厚的资金和社会地位作为支撑，庄园在这种情况下发展的很快，但十九世纪初法国大革命爆发后，博文彻特家族因为身份的缘故差点被送上断头台，家族财产随后被没收，所以波尔加德庄园此时处于无人管理状态。直至十九世纪中期，戴斯格朗日家族收购庄园之后庄园才恢复发展，该家族为波尔加德灌输了大量新鲜血液，庄园面积不仅有所扩展，葡萄种植比例亦根据右岸的特有石灰岩土质大幅更改，相当一部分的赤霞珠葡萄藤都被除掉，然后重新种上梅洛。在1920年戴斯格朗日家族出售庄园时，波尔加德已稍具名气，成为波美侯地区为数不多的顶尖酒庄之一。在随后的数十年内，波尔加德因不断易主的缘故未有太大发展，最后一次的易主是在90年代初，克鲁泽家族收购了庄园并管理至今。

    波尔加德庄园现时有17.5公顷，虽然这个面积如果放在梅多克地区一般会被认为是名不经传的小酒庄，但在寸金尺土的波美侯地区，即使是柏图斯、里鹏的顶级庄也不过10公顷出头，所以波尔加德庄园的面积差不多是整个波美侯地区最大的酒庄了。庄园的葡萄种植比例为70%梅洛(Merlot)，30%品丽珠(Cabernet Franc)，葡萄藤平均树龄为35年。在酿酒方面，葡萄经全人手采摘之后放入大不锈钢桶中发酵，最后经鸡蛋澄清放入橡木桶中陈酿。

     

    法国波尔加德庄园 Chateau Beauregard

    正牌：Chateau Beauregard
    于法国橡木桶中陈酿个18个月，新橡木桶的使用比例为30%~60%。

    副牌：Le Benjamin de Beauregard

    波尔加德庄园在欧洲的名气和柏图斯、里鹏不相上下，已经被众多酒评家誉为波美侯地区的表率者之一。酒体虽然不含有任何赤霞珠葡萄，但这里的土质加上酿酒团队的技术令波尔加德的出品有着良好的结构和单宁，加上来自梅洛葡萄明显的梅子类水果气息，总体表现非常出色。

    推荐年份：1990 2000 2005

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