• 版权声明:转载时请以超链接形式标明文章原始出处和作者信息及本声明
    http://www.w-map.com/logs/57646355.html

    圣达美隆酒庄 St.Emilion

    常见译名:拉曼德古堡 拉芒德庄

    位置:法国波尔多

    产区:圣达美隆 (St.Emilion)

    主产葡萄:梅洛 品丽珠

    建园时间:十七世纪中

    庄园等级:圣达美隆列级庄 (Grand Cru Classe)

    法国拉曼德庄园 Chateau Larmande

    法国拉曼德庄园(Chateau Larmande)位于波尔多右岸的圣达美隆产区,该酒庄最早出产葡萄酒的历史可追溯至1585年,但此时的拉曼德只是其他庄园的附属品,并未具备独立产酒能力,所有发酵、压榨等工序都需要在其他庄园内完成。1640年,香槟家族(Champagne)接手庄园之后为其建立了独立的酿酒间和酒窖,庄园亦正式拥有Chateau Larmande的名字。在接下来的数个世纪内,庄园被多次出手,没有太大发展。

    进入二十世纪以后,莫纳尔家族接管了拉曼德庄园,他们主要为庄园增大了种植面积,提升了酿酒品质,令庄园在1959年的圣达美隆分级制度中被列为50多个列级庄之一,直至最近的1996修订版中,拉曼德依然为列级庄。

    拉曼德庄园位于圣达美隆产区北部,庄园现时拥有25公顷葡萄园,土质组成较为复杂,但主要以波尔多右岸常见的粘土和石灰岩为主。葡萄种植比例为60%梅洛(Merlot),30%品丽珠(Cabernet Franc)和5%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄藤平均树龄为30年。在酿酒方面,葡萄经全人手采摘之后放入大不锈钢桶中发酵,最后经鸡蛋澄清放入橡木桶中陈酿。庄园现时的年产量约12000箱。

    法国拉曼德庄园 Chateau Larmande

    正牌:Chateau Larmande
    于法国橡木桶中陈酿18个月,新橡木桶的使用比例为60%。

    副牌:Le Cadet de Larmande

    拉曼德庄园的正牌有着不俗的表现力,在过去一段时间里曾有数个年份被认为圣达美隆最出色的列级庄,但随着现在整个波尔多右岸的崛起,大多数圣达美隆酒庄的潜质已被逐步开发出来,拉曼德面临着日益增多的竞争对手,但仍然位列众多圣达美隆列级庄之上。


    评论