-
美国鹿跃酒厂 Stag's Leap Wine Cellar
标签: 纳帕谷酒庄 加州酒庄 | 分类:美国酒庄

鹿跃酒庄建立于1970年,酒庄主人瓦伦.维纳斯基(Warren Winiarski)是一个经验丰富的酿酒师,曾在著名的蒙大菲酒庄(Robert Mondavi)担任了首席酿酒师一段时间,他在1969年的时候来到了纳帕谷的好友处,品尝了一款当地赤霞珠,认为这里的极具潜能的风土能够酿造出足以匹敌法国的葡萄酒,瓦伦于是在1970年在其好友的庄园附近购下了一块葡萄园并命名为鹿跃。
-
美国舒特家族酒庄 Sutter Home Winery 加州著名酒庄
标签: 加州酒庄 纳帕谷酒庄 | 分类:美国酒庄

舒特家族(Sutter Home)位于美国加州的纳帕谷产区,以出产粉红葡萄酒为主,其出色的表现令其成为美国第六大酒庄。
-
美国贝灵哲酒庄 Beringer Winery
标签: 加州酒庄 纳帕谷酒庄 | 分类:美国酒庄

常见译名:贝灵哲酒庄
产区:纳帕谷
位置:美国加州
主产葡萄:赤霞珠 梅洛 品丽珠 黑品乐 长相思 霞多丽
建园时间:1876年

贝灵哲酒庄(Beringer Winery)位于美国加州的纳帕谷产区内,其拥有纳帕谷最悠久的葡萄酒酿造历史。1868年,德国人雅各布.贝灵哲(Jacob Beringer)受加州的阳光和土壤特性吸引,放下在德国的酿酒事业远渡重洋至美国开始葡萄酒酿造事业。纳帕谷的排水能力强的土壤和德国莱茵河谷的很相似,而这里温暖的气候和常年晴朗的天气造就了很好的葡萄种植条件。
贝灵哲和其哥哥在1876年创建了酒庄,他们最初的酿酒目的是按照法国传统方式来酿造,以生产出媲美旧世界的美国葡萄酒,著名酒评家罗伯特.帕克(Robert.Parker)曾对贝灵哲如此评价:“在我的品酒生涯中曾尝过无数堪称世界顶级佳酿的葡萄酒,很多所谓的著名酒庄的实质表现令我非常失望,但在贝灵哲这里我找到了具备非凡品质和极具代表性的美国葡萄酒。
受欧洲的酿酒思想影响,贝灵哲非常尊重葡萄植株的风土环境(Terroir),其认为无论是什么样的酿酒技术都不应离开对风土的尊重,每一瓶好葡萄酒应能很好的表达出其生长环境的特殊性和优越性。这种想法令贝灵哲不断在全加州收购多个优秀葡萄园,这里每一个葡萄园都对应着不同的系列,从最常见的Founder's Estate到Reserve系列,每一个系列都能找到其独自的葡萄园。时至今日,贝灵哲在全纳帕谷拥有的葡萄园多达14个,每一个都有着独特的风土环境,总面积达到100公顷以上。
近年贝灵哲庄园曾获奖项:
“2001年度最佳葡萄酒”-<葡萄酒爱好者>“2001年度最佳葡萄酒” -<葡萄酒与烈酒>
常见作品:

作为加州最古老的酒庄之一,贝灵哲的着重通过平衡性和浓郁性表达其特点,其Private Reserve系列拥有雄壮的酒体,圆润的单宁和优雅的酸度,回味中香草、摩卡咖啡及黑莓口味若隐若现,感觉相当耐人寻味。
参考价格:1550





